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    宜,不能太高不能太低,只能在一个区间内温度越高越好,好在大棚里控制温度倒也容易。另一个关键是光照充足,但又不能太高。日头太强,所以大棚里三分之二的光都被遮起来。最麻烦的是湿度控制,这会儿正是天麻的生长旺盛期,必须定时浇水。

    浇水这活儿对天麻生长太重要,铁蛋必须亲自操作。我只能做点儿简单的清理工作。即使如此,铁蛋都不是非常愿意。

    前几天农学院的技术人员实地考察,他们客客气气和铁蛋打招呼,大部分时候是技术人员说,他在一边静静地听。之后铁蛋带着技术人员一拢一拢观察,这时候是铁蛋说,技术人员在本子上刷刷刷记录。看到这一景让我万分惊讶,原来铁蛋的孤僻和安静也分人。只要是对的人,他也可以放松自在、侃侃而谈。好吧,侃侃而谈夸张了些,但最起码是正常交谈。而不是和我说话时,像在拔牙一样痛苦。

    技术人员对我这个外来者还有些防范,据他们说不是所有天麻品种都适合大棚种植,我们棚子里种的都是实验初期的产品,种植方法连他们也在摸索中,所以尤其谨慎。好在照目前的生长状态看,一切顺利。

    我们不可避免提到奶奶,技术人员满脸钦佩。要知道推广栽种技术并不容易,农民通常不会信任外人指手画脚他们一辈子都在干的事儿。奶奶却非常开通,而且不懂就问,土地施肥,叶子打蔫、湿度控制,事无巨细。技术人员也提到铁蛋,对他倍加赞扬。听技术人员的意思,奶奶虽然是这个大棚的拥有者,但早早将种植的任务交给铁蛋,里里外外全是他一个人在照顾这三亩地的天麻。

    「铁蛋天生就是农民,我再也没有见过比他更适合种地的人,」技术人员夸赞道:「他是个土地高手、种植高手、气象分析高手、管理高手。我们可以帮忙解决种什么、怎么种,但真要说种出东西,还是得靠他啊!」

    技术人员一个劲儿在我面前说大棚的好处,铁蛋的优点。我不认为技术人员在夸大其词,但他们的意图也很明显,生怕我卖了大棚赶走铁蛋,他们再也找不着更好说话的合作对象种天麻。我除了让技术人员放心,还和他们问问销售的情况。种地种天麻我不熟,但卖出去的事儿我也算专业人士吧。虽然我以前卖的是房子,但想来过程也没有多大区别。

    这倒让我想起一件非常重要的事儿,奶奶生前是否和铁蛋达成一些协议,譬如铁蛋负责大棚种植,奶奶同意将院子的一边给铁蛋居住。毕竟,回来这么长时间,我从来没见铁蛋交房租,也没见他跟我要照顾大棚的工钱。我暗暗下定决心,这批天麻将来卖了钱,一定要给铁蛋分出大部分。希望天麻的销量真如这些技术人员吹得那么好吧!

    天麻的价值在根茎,长得像土豆,看起来其貌不扬,实际上药用价值很高。因为天麻里的天麻素对于头晕头痛和神经衰弱有奇效,所以经常用来做药膳或泡茶泡酒,是一味非常名贵的中药材。过去,都是从野外采挖野生天麻,现在野生天麻越来越少,供不应求也刺激了天麻种植的发展。天麻对环境极为挑剔,怕冷怕热,怕积水也怕干旱,而且还要防止虫害。种植步骤相当繁琐、耗费心力。很多农民投入好多种子钱、肥料钱,到最后天麻的产量却很低,导致血本无归。所以种的人一直不多,虽然价格高,回报也高,但是不是每个人都承受得起失败的后果。

    晚上,我在电脑前找了找药商和药厂,又打了十来个电话,发了无数邮件。因为冬麻块茎坚实,断面明亮,养分充足,所以接电话的人都说有多少收多少。然而,谈到价钱却比较谨慎。离收获季节还有两个多月,谁也拿不准市场走向,估的价每个人差别特别大。

    我暗自算了算,加上种子、蜜环菌种、鲜木棒和各种其他费用,每平米的成本大约一百五十块,一亩地就差不多十万,整个算下来投入了几乎三十万。就算一平方米种出十公斤天麻,按照出价最低的三十块钱来算,大概能挣三百块钱。我们起码种了一千五百平方米,减去成本能赚个二十多万吧。这已经大大超过了我的预期,实在是振奋人心的事情。

    接下来的两个星期,我天天会去大棚帮忙。铁蛋不希望我进大棚,一方面味道难闻,而且又容易让他分心。我从小到大都在闻庄稼化肥的味道,哪里会在因为在城里住了几年就会嫌弃。至于后一点,算我任性吧,铁蛋必须适应和我相处。

    铁蛋身上有某种东西,某种饥饿而狂野的东西,我不知道他是否也意识到。显然,他将自己与一切事物、所有人、自己的需求和感受隔离开来。人们对待他的方式并不奇怪,交往是相互的,所以村名和铁蛋之间的偏见会越来越深。大家只当他是个暂时休眠的火山,生怕靠近后会遭殃倒霉,而我知道这和暴戾无情没有关系,而是另外一种欲望,潜伏在内心里,紧紧锁住,不断与之抗争。

    我渴望他的那一部分,也希望向他证明,我可以和他一起分担,譬如大棚劳作。

    早上铁蛋提到会下大雨,天麻喜欢湿润,但土壤积水或湿度过大时,也会导致天麻腐烂。虽然我们有大棚,但还是要做好大棚周围的排水。果然,吃过午饭没多久,远处就传来一声声闷
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