(第二章)发现
大家的假期都结束了,在厨房边包著饺子边聊著假期的见闻趣事。而作为见
习生的我只能挥著大刀在砍排骨,週围的一切喧嚣都与我无关,也没人会注意到
我今天的反常状态。
从上班到现在,我一直在想著怎麽弄清楚秀秀和她主管的关係,弄清楚这一
切是怎麽发生的,但越想越是乱,越乱越没有结果。
「怎麽排骨砍得一块大一块小,想什麽呢?」不知道高师傅什麽时候出现在
我后面了。
高师傅是中式点心房的老大,是从广东外聘过来的师傅,待遇极其的好。上
班不用打卡,住在酒店的标准间裡,和酒店客人一样的待遇。最主要的是有话事
权,我的见习期能不能过全是他说的算,所以我只能赶快认错:「哦,刚才没注
意,我等等就马上改刀,把大的切小点。」
等我把所有的排骨都搞定后,已经到了午饭时间了。平时的这个时候我早干
完所有的工作,在休息室抽烟了。
我把排骨拿到冷库去存放,又经过了西厨房,心裡似乎一阵刺痛。好想进去
看看裡面到底发生了什麽事,但西厨房的大门很少是开著的,我要自己想办法进
去才行。
放好排骨出了冷库,我就眼前一亮了:『为什麽西厨房的隔壁好像一直都没
人上班?这个到底是什麽部门?』我边想著边往食堂走去,进食堂看了週围好久
也没见秀秀的身影。
『中午都不来吃饭,又在廖师傅的胯下呻吟了吧?』我这样想著。
『我怎麽会这样想呢!操!我爱著秀秀的啊,怎麽能这样想她呢?先搞明白
西厨房隔壁的板房是什麽部门再想吧!』我边胡思乱想,一边把饭打好,自己一
个人坐在桌子上吃著饭。我旁边好像是坐下了一个人,但我没心思理会他是谁,
反正不会是我的女神秀秀。
「今天的炸鱼很好吃喔!」旁边的人讲话了。
「炸鱼?还真是,今天有炸鱼。」我看了看餐盘裡的炸鱼喃喃的说道。
「你小子怎麽了?自己在吃炸鱼都不知道?」旁边继续说道。
我转头一看,原来的强哥。强哥是酒店的PC,在酒店工作有些年头了,还
是个负责厕所卫生的PC,可以说他在这酒店碌碌无为。因为喜欢吹吹牛和想当
年,其他人还有点烦他,所以只能和我们这些新来的吹吹牛。
我问强哥:「强哥,你知不知道西厨房后面的板房是做什麽的?好像一直都
没人在裡面。」
强哥见我主动问他了,当然是想把他所知道的都添油加醋告诉我:「这个问
题问我就对了,以前这裡刚做的时候就是我负责卫生的。」
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「那这个是什麽部门,怎麽一直没有人在裡面工作?」我问。
强哥一脸得意:「那本来是你们中厨房的洗菜间,后来被西厨房佔用了,加
了几块板,把这裡改成了他们的切割配料房。」
「什麽房?怎麽我上班那麽久没见过有一个人在裡面出现过呢?」
强哥继续得意:「这裡是准备西餐第二天食材的地方,比如把牛排都切成一
样的大小,醃起来放到冷库,白天客人点到牛排的时候就去拿来用。做切配的都
是上大夜班的,你看不到人上班有什麽出奇。」
「我也是半夜就来上班了,怎麽我从来没遇到过呢?」
强哥跟著就摆出一副前辈的样子来:「如果你把工作做完了你会怎麽样?」
「废话,当然是去休息室抽烟了。」
强哥满意的笑了笑:「这就对了,他们做完事了肯定是去偷偷懒啦!这帮傢
伙懒得连门都不锁,到下班点到了就直接走了。不过裡面也没什麽可偷的,就几
把刀和一些配料。」
听到这裡我大失所望,原本以为切配房是西厨房的杂物间,是和西厨房想通
大家的假期都结束了,在厨房边包著饺子边聊著假期的见闻趣事。而作为见
习生的我只能挥著大刀在砍排骨,週围的一切喧嚣都与我无关,也没人会注意到
我今天的反常状态。
从上班到现在,我一直在想著怎麽弄清楚秀秀和她主管的关係,弄清楚这一
切是怎麽发生的,但越想越是乱,越乱越没有结果。
「怎麽排骨砍得一块大一块小,想什麽呢?」不知道高师傅什麽时候出现在
我后面了。
高师傅是中式点心房的老大,是从广东外聘过来的师傅,待遇极其的好。上
班不用打卡,住在酒店的标准间裡,和酒店客人一样的待遇。最主要的是有话事
权,我的见习期能不能过全是他说的算,所以我只能赶快认错:「哦,刚才没注
意,我等等就马上改刀,把大的切小点。」
等我把所有的排骨都搞定后,已经到了午饭时间了。平时的这个时候我早干
完所有的工作,在休息室抽烟了。
我把排骨拿到冷库去存放,又经过了西厨房,心裡似乎一阵刺痛。好想进去
看看裡面到底发生了什麽事,但西厨房的大门很少是开著的,我要自己想办法进
去才行。
放好排骨出了冷库,我就眼前一亮了:『为什麽西厨房的隔壁好像一直都没
人上班?这个到底是什麽部门?』我边想著边往食堂走去,进食堂看了週围好久
也没见秀秀的身影。
『中午都不来吃饭,又在廖师傅的胯下呻吟了吧?』我这样想著。
『我怎麽会这样想呢!操!我爱著秀秀的啊,怎麽能这样想她呢?先搞明白
西厨房隔壁的板房是什麽部门再想吧!』我边胡思乱想,一边把饭打好,自己一
个人坐在桌子上吃著饭。我旁边好像是坐下了一个人,但我没心思理会他是谁,
反正不会是我的女神秀秀。
「今天的炸鱼很好吃喔!」旁边的人讲话了。
「炸鱼?还真是,今天有炸鱼。」我看了看餐盘裡的炸鱼喃喃的说道。
「你小子怎麽了?自己在吃炸鱼都不知道?」旁边继续说道。
我转头一看,原来的强哥。强哥是酒店的PC,在酒店工作有些年头了,还
是个负责厕所卫生的PC,可以说他在这酒店碌碌无为。因为喜欢吹吹牛和想当
年,其他人还有点烦他,所以只能和我们这些新来的吹吹牛。
我问强哥:「强哥,你知不知道西厨房后面的板房是做什麽的?好像一直都
没人在裡面。」
强哥见我主动问他了,当然是想把他所知道的都添油加醋告诉我:「这个问
题问我就对了,以前这裡刚做的时候就是我负责卫生的。」
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「那这个是什麽部门,怎麽一直没有人在裡面工作?」我问。
强哥一脸得意:「那本来是你们中厨房的洗菜间,后来被西厨房佔用了,加
了几块板,把这裡改成了他们的切割配料房。」
「什麽房?怎麽我上班那麽久没见过有一个人在裡面出现过呢?」
强哥继续得意:「这裡是准备西餐第二天食材的地方,比如把牛排都切成一
样的大小,醃起来放到冷库,白天客人点到牛排的时候就去拿来用。做切配的都
是上大夜班的,你看不到人上班有什麽出奇。」
「我也是半夜就来上班了,怎麽我从来没遇到过呢?」
强哥跟著就摆出一副前辈的样子来:「如果你把工作做完了你会怎麽样?」
「废话,当然是去休息室抽烟了。」
强哥满意的笑了笑:「这就对了,他们做完事了肯定是去偷偷懒啦!这帮傢
伙懒得连门都不锁,到下班点到了就直接走了。不过裡面也没什麽可偷的,就几
把刀和一些配料。」
听到这裡我大失所望,原本以为切配房是西厨房的杂物间,是和西厨房想通