食戟之银(13)

    然而本拉面的起源却是由来自广和福建的迁徙至本后去的结果,当时的称拉面为「龙面」,意思是龙吃的面。

    田所惠双手捏紧了拳身港口小镇的她深知黑木场凉这样熬制来的海鲜汤底将极冲击力,普通的清淡汤底根本难以抗衡。

    「嗯呵~」

    见到这种形,极星寮的朋友们都很为易银着急,小惠握紧了拳,榊凉子眉紧皱,满脸担忧,吉野悠姬也急得呼小叫,只有幸平创真很冷静,他相信易银的实力绝对不会那么简单。

    身港口的黑木场凉分擅长海鲜料理,他这次的汤底便是用鲉鱼,星鳗,比目鱼和绿鳍鱼的带鱼骨,加虾黄熬制而成,隔着远远的距离都能闻到强劲的气扑鼻而来。

    当黑木场凉戴巾,他整个的气质也跟着骤然变,原本慵懒的神全然消失,转而变成了种极为嚣狂,在易银看来近乎傻的状态。

    咚!随着对战的现在会场方的荧幕面巨的铜锣被敲响,总帅薙切仙左卫门起身挥手宣道:「烹饪,开始!」

    看着黑木场凉转变后的这个模样,易银顿时无名火起千丈。

    虽然如今的本拉面已经逐渐形成了自己的派,但追根溯源,作为粤厨的易银还是对此有着很深的悉感。

    「易银君是不会输的!」

    深口气,易银起袖子,系了围裙,将装满了食材的包裹打开。

看到了强烈的敌意。

    由于比赛的面已经由会提前准备好,而汤底又是拉面的重之重,两熬制的汤汁将决定了拉面的口味。

    「嗯哼~」

    看到易银并没有接他的话茬,黑木场凉继续狂傲阐述着自己的厨师理念,「烹饪所需要的……就是让对手屈服的魄力,不明点的,只能息的味道!」

    只见他拿量鳌虾和甜虾的壳,然后挥舞着厨将虾壳全部碾得碎,意表且声势颇的手段迅速引了观众和评审员们的目,易银似乎陷入了不利的境

    黑木场凉将原本绑在手的红巾系在有着狂野的火焰图纹。

    黑木场凉原本就经常挂着黑圈,此时在那彷佛豺狼般狠的显得更加浓重,他的嘴几乎时时着渗的狞笑,说话的声音也变成了如野嘶吼般犷。

    身后突然传声轻笑,薙切不知何时坐到了众身后,她微笑着说道,「真有趣呢,浓淡口味的对决~」

    反而是户郁魅见到薙切脸微笑,信心满满的样子,不由恼怒拢起手向着易银打气道:「会长!加油!不要输给这个家伙!」

    姑且不论因为他和近关系导致易银的嫉妒,根据易银所知,黑木场凉每次戴巾进行烹饪时都会变成这种野狂放的状态。

    这种仗着厨艺稍好就自以为可以对着食客恶声恶气的态度令易银极为反感。

    若是只是自己烹饪时有这种「

    「比赛题是……「拉面」!」

    「在我面前,还不到你狂傲!」

    薙切则不以为然,她微笑着自语道:「没用的哦,凉君从小就是站在厨端的厨师,你是不可能赢得了的。」

    而易银选择了理过的新鲜架和猪骨,冷入锅后入了拍碎的姜和料酒火煮制。

    吉野悠姬见状,也跟着叫道:「易银君!气势绝对不要输啊!我们都在这支持你!」

    在赛场这边,黑木场凉似乎是听到了户郁魅和吉野悠姬的呼声,眉紧皱沉声道:「真看不顺啊……看着这些厨师在起和和气气的样子,我就想吐!」

    正当众惊讶于薙切现时,黑木场凉那边突然传来了不小的静。

    薙切微微笑,然后望着赛场的身影说道,「那么我们就拭目以待吧……」

    「厨师之间就只有吃或者被吃,不会再有种关系。厨就是「战场」,烹饪就是「武力」,这些被悠悠哉哉养的家伙是不会懂的……」

    易银心默念,随后猛睁开双

    在观众的极星寮众对于易银虽然很有信心,但是见到易银打算以清淡的汤底对抗黑木场凉的浓厚汤底,众还是不免产了担忧。

    「易银君……」

    在易银看来,厨师,归根结底是个为客提供可口食物的职业,格的厨艺本就是厨师应尽的本分,对待客虽不必前倨后恭,但起码也应该有平等的态度。

    像黑木场凉这样的,不论他之前身何,有过怎样的遭遇,既然同遇到了,易银便要给他个教训,让他明外有

    似乎是听到了的话,小惠握着小拳脸认真对着说道。

    薙切的话语虽然看似肯,语气却满是对黑木场凉的自信。

    的状态转变也就罢了,但他只要戴着巾,即使是面对评委食客也是这样气,表现得极为嚣张倨傲。

    拉面,这是种由面,浇和汤种要素构成的面料理,是众化面食之
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