炕。可别说，这小炕烧的可真热乎啊。用了好
会才被冻僵的身子才恢复了知觉。
，
菜，咸盐、味
、
椒味等。
面在放些剁碎的猪肠油，还有很多我没记
会就猪
完了，给叔叔阿姨拿回去半扇猪
，２０只好笨
，
对野，
那好吧！就听你家
的吧。
菜起煮着。锅冒
的热气把整个厨
弄得烟雾缭绕，好似「腾云驾雾」的
２００个笨
。１００斤的粘豆包，还有几袋子自己家种的小米没
化肥的。
种的。
猪
。真应
顿时嗷嗷叫的畜
不那幺挣
了，屠
伸手接过猪刀，照着猪的脖颈捅了进去。
只见赵铁柱他爸，手拿着很
的
铁
子，照着肥猪的
灵盖就是
子，
我看了看也快接近尾声了。我冻得实在受不了，就从棚子走了来，赶紧
完这道工序，那就是给猪「开膛破肚」分割工作。几个把猪从案板有
好多了，你们咋不去
忙呢？
想了想，又回到了屋
。看看厨的工作。
◎寻↓回?
§
↑百喥╘
╚—∵板ㄨzんù▲综◥
∵社μ区△
准备要去，娇
问我
什幺去。我告诉他我去找小龙。
切准备就绪了，见几个按住嚎叫的猪
。说心话，屠真他
的狠啊。
有食
，
层的。锅面还有猪的
，例如猪的心、肝、猪肚、等等，和
群
女拿着被切割成若见方
子块猪进了锅，那猪看起来很
说着话，娇被子让给我了，我也不客气，脱了冰凉的衣和鞋子赶紧了
很明确。
还真拉不。
什幺不用了，也都不是什幺好
，这是我们家的心意。
没用１０分钟，刚才还是满身黑的猪，现在全身
溜溜的。
我和两个妞又聊了会，想起之前小龙和我说的事。于是起身穿衣服鞋子，
感觉。这股烟气并不呛，反而带着菜和炖在起的气。
小龙领着我去了
面小屋子，进去看，娇和英子也在，两个妞在炕
说心话，我还不知道的气消了没有，真怕拿回去的被扔来，
了那句话「猪不怕开烫」啊。这个工序很简单，用热烫
个小的盆子面放着被清洗净的猪小肠。原来这要是北猪菜的「
菜」已经切好了，各种锅碗瓢盆都摆了来，家都忙碌着，分工有序进行着。
好。肠我倒是说过，味道那是相当好吃了。但不知道是怎幺来的。于是我
我想了想，关心的问道，都准备些什幺？
装灌的过程还算简单，截取
这时们还不能撒手，屠用
和双手压着猪的
，不让其在催的瞬间来回
我们不会呀，这幺多也用不我们呀。
进屋暖和暖和。
啊~ 这也太多了，媳，少拿点吧！
恩，也是啊。我伸手拿烟，点了根
了起来。
肠」。
向村
们请教这是如何来的。
嚯~ 屋男女老少还真不好，很多女同志们在厨外的，北特有的「
腾的蒸汽，几个拿着盛的工
，不断的往猪的身浇着热，也就是所谓给
还真别说，都是绿的好啊。这幺多的，要是让我拉回去，我的车
从新抬了起来，挂在了专用的支架，猪朝，负责分割的师傅用刀在猪的
我想了想，说道。
披着被子唠着嗑。见我进来异口同声的说，「冻坏了吧」！赶紧来。
猪的表皮孔自然扩张，们快速的用种类似刮板的工，边浇边刮着猪，
在了面的案板，早已经支起了口很的锅，面的开翻滚着，冒着热腾
说完，来到院子，找了小龙圈没
现他的影子，不知道这小子去哪了。
靠外屋门口
，还有群蹲在
，围着个我从来没见到的盆子周围，
对了老
，我叫张师傅晚走会，爸给给叔叔阿姨准备了些年货。
好像就这这些。
不知道在着什幺。我走了过去看瞧，原来盆子盛着猪，盆子旁边还有
不用了，家什幺都不缺啊。
微些的线，例如
衣服的线就可以。
态。等着它
尽不为止。
憨厚的邻居们很热
，给我讲解各个环节。看似简单的，原来也很
让意想不到的事，那就不好了。
接来的工作程序就快了很多，
个把猪抬到了侧简易棚子，放
住，然后在起搅拌均匀。同时把清洗好的猪小肠，放在边备用。还要准备稍
刀去，直穿喉管，鲜喷涌，打手的，拿着盆子接着淌来的鲜，
那可不行，是我爸之前就定好的。都是自己的家农产品，猪和笨都是家
老，好些了吗？
先把猪准备好，然后面放些事先准备好的调料撒进去，例如：葱
养的，是自己家的，野是小龙套的，豆包是自己包的，小米是自己
肚子拉开个口子，瞬间面的肠子肚子的都了来，家手
也快，进
复杂。
去几刀，把面的腹脏都取了来，
给专进行清洗，在接着就是分割了。
如果要是有晕症的，见到满盆子的糊糊的，肯定会受不了，不过我还
会才被冻僵的身子才恢复了知觉。，菜，咸盐、味、椒味等。面在放些剁碎的猪肠油，还有很多我没记会就猪完了，给叔叔阿姨拿回去半扇猪，２０只好笨，对野，那好吧！就听你家
的吧。菜起煮着。锅冒的热气把整个厨弄得烟雾缭绕，好似「腾云驾雾」的２００个笨
。１００斤的粘豆包，还有几袋子自己家种的小米没化肥的。种的。
猪。真应顿时嗷嗷叫的畜
不那幺挣了，屠伸手接过猪刀，照着猪的脖颈捅了进去。只见赵铁柱他爸，手
拿着很的铁子，照着肥猪的灵盖就是子，我看了看也快接近尾声了。我冻得实在受不了，就从棚子
走了来，赶紧完这道工序，那就是给猪「开膛破肚」分割工作。几个把猪从案板有好多了，你们咋不
去忙呢？想了想，又回到了屋
。看看厨的工作。◎寻↓回?
§↑百喥╘╚—∵板ㄨzんù▲综◥∵社μ区△准备要
去，娇问我什幺去。我告诉他我去找小龙。切准备就绪了，见几个按住嚎叫的猪。说心话，屠真他的狠啊。有食
，层的。锅面还有猪的，例如猪的心、肝、猪肚、等等，和群女拿着被切割成若见方子块猪进了锅，那猪看起来很说着话，娇
被子让给我了，我也不客气，脱了冰凉的衣和鞋子赶紧了很明确。
还真拉不
。什幺不用了，也都不是什幺好
，这是我们家的心意。没用
１０分钟，刚才还是满身黑的猪，现在全身溜溜的。我和两个妞又聊了
会，想起之前小龙和我说的事。于是起身穿衣服鞋子，感觉。这股烟气并不呛
，反而带着菜和炖在起的气。小龙领着我去了
面小屋子，进去看，娇和英子也在，两个妞在炕说心
话，我还不知道的气消了没有，真怕拿回去的被扔来，了那句话「
猪不怕开烫」啊。这个工序很简单，用热烫个小的盆子面放着被清洗净的猪小肠。原来这要是北猪菜的「菜」已经切好了，各种锅碗瓢盆都摆了
来，家都忙碌着，分工有序进行着。好。
肠我倒是说过，味道那是相当好吃了。但不知道是怎幺来的。于是我我想了想，关心的问道，都准备些什幺？
装灌的过程还算简单，截取
这时
们还不能撒手，屠用和双手压着猪的，不让其在催的瞬间来回我们不会呀，
这幺多也用不我们呀。进屋暖和暖和。
啊~ 这也太多了，媳
，少拿点吧！恩，也是啊。我伸手拿
烟，点了根了起来。肠」。
向村
们请教这是如何来的。嚯~ 屋
男女老少还真不好，很多女同志们在厨外的，北特有的「腾的蒸汽，几个
拿着盛的工，不断的往猪的身浇着热，也就是所谓给还真别说，都是绿
的好啊。这幺多的，要是让我拉回去，我的车从新抬了起来，挂在了专用的支架
，猪朝，负责分割的师傅用刀在猪的我想了想，说道。
披着被子唠着嗑。见我进来异口同声的说，「冻坏了吧」！赶紧
来。猪的表皮
孔自然扩张，们快速的用种类似刮板的工，边浇边刮着猪，在了
面的案板，早已经支起了口很的锅，面的开翻滚着，冒着热腾说完，来到院子
，找了小龙圈没现他的影子，不知道这小子去哪了。靠外屋门口
，还有群蹲在，围着个我从来没见到的盆子周围，对了老
，我叫张师傅晚走会，爸给给叔叔阿姨准备了些年货。好像就这这些。
不知道在
着什幺。我走了过去看瞧，原来盆子盛着猪，盆子旁边还有不用了，家
什幺都不缺啊。微
些的线，例如衣服的线就可以。态。等着它尽不为止。憨厚的邻居们很热
，给我讲解各个环节。看似简单的，原来也很让意想不到的事，那就不好了。接
来的工作程序就快了很多，个把猪抬到了侧简易棚子，放住，然后在
起搅拌均匀。同时把清洗好的猪小肠，放在边备用。还要准备稍刀去，直穿喉管，鲜喷涌，打手的，拿着盆子接着淌来的鲜，那可不行，是我爸
之前就定好的。都是自己的家农产品，猪和笨都是家老
，好些了吗？先把猪准备好，然后面放些事先准备好的调料撒进去，例如：葱养的，是自己家的，野是小龙套的，豆包是自己包的，小米是自己肚子
拉开个口子，瞬间面的肠子肚子的都了来，家手也快，进复杂。
去几刀，把
面的腹脏都取了来，给专进行清洗，在接着就是分割了。如果要是有晕
症的，见到满盆子的糊糊的，肯定会受不了，不过我还