白糖、盐、生抽、黄豆粉、水、打成腌料汁。
腌料汁分别倒入牛肉、羊肉、羊腰、大肠等等中,搅拌充分之后,加入少量的水,用力抓拌,使牛肉、羊肉、羊腰、大肠等等吃进水份,再加入适量油,封住水份,腌制一个小时。
云声接着把孜然、芝麻、辣椒面、鸡精和一些花椒八角香叶打成粉,在锅中炒香,作为撒料,这一切都好了之后,云声才开始开启直播,先把录播的视频给播放出去,接到了直播的时间,他拿出特别制作铁签子,顺着录播的视频边解说边串肉串。
“其实牛羊猪身上,不仅仅只有肉可以吃,心、肝、肠、肚都是非常好吃,不过时间有限,我先做这些,知道大家都习惯吃大块烤肉,今天我们做些小块入味的烤肉,用这根铁签子连串小块肉,为了烤出来好吃,可以一肥一瘦地串起来。”
云声一根一根地串牛肉、羊肉、羊腰、大肠、韭菜、蘑菇等等,各串了四串,接着他搬出定做的电烤架子。
宿舍里不能用明火,他就在炒撒料的时候,在锅中间放个小碟子,小碟子里装一块冒着炭气的小炭块,然后盖上锅盖,这样炭火气就能熏香撒料。
这也是在地球上,很多烧烤店明明没有用炭烤烧烤,却做出炭烤味道的一种方法。
云声直接告诉观看视频的网友们。
他笑着说:“家中的烤箱也可以烤的。”
“好棒呀!”
“第一次看到这种烤肉。”
“还有烤菜。”
“好精致的感觉。”
“一定很好吃!”
“吸溜!吸溜!”
“……”
云声把一串串地放学电烤架子上,首先刷上一层调料油,这个调料油云声也特意做出来给网友们看了,就是葱姜蒜花椒香叶八角等这些佐料放入油中,爆出香味,捞出余下的油,这种油本身就透着调料香味儿。
伴着电烤架温度上升,调料油滋滋作响,拉扯着肉块跟着滋滋作响,云声特意把镜头拉进了一些,于是网友们就看到肉块上油脂呲呲地冒着小泡泡,小泡泡微微地破裂,裂出一股股的香味,随着着云声双手不停地翻动,一把肉串慢慢变色,一滴滴的调料油和肉块的油脂顺着镂空的烤架留下烤盘中。
云声抓一些撒料,熟练地撒上去,发出细小的哔啵声,细小的颗粒瞬间扑向肉块表面的油脂,与金黄的表面柔和,一时间炭之气裹着油香、孜然等调料香强势占领鼻尖。
“啊啊啊,好香啊啊啊!”
“不行了!我受不了了!”
“我想吃!”
“和我们中心星球不一样的烤肉香味,可是我好香吃!”
“烤肉是我的爱啊啊啊啊!”
“我想吃这个!”
“请问在哪里可以吃到?”
“云声家可以吃到!”
“呜呜呜,又是馋哭的一天!”
“……”
云声没有时间看弹幕,他继续烤蔬菜,蔬菜和烤肉一样,先刷油再撒料,很快清新的蔬菜香味就在肉味中占了一隅之位。
弹幕中又有很多网友想尝一尝烤蔬菜了,云声最后撒料,数根烤串轻轻碰撞,撞出表面上的一些浮料,正准备收工时,忽然听到身后传来大殿下的声音。
“云声,你在做什么好吃的?”
希撒回来了!
云声高兴的同时,害怕大殿下以为就他一个人,然后说出来什么骚话,他拿着烤串转身,发现大殿下已经走进直播镜头了,他赶紧向前一步,用身体拦出大殿下,逼着大殿下后退,他小声说一句:“你等一下,我在直播。”
大殿下笑说:“好,我在这儿等你。”
大殿下的身影网友们看到了。
大殿下和云声的对白网友们也听到了。
于是一个个好奇心爆涨。
“是谁?”
“直播里出现的男人是谁?”
“没看清楚!”
“看个侧影,好帅!”
“和云崽崽好亲密的样子!”
“不会是男朋友吧?”
“啊啊啊啊不要,我也是男的,云声可以喜欢我的,我可以当云声男朋友的!!!”
“前面的揽镜自照一下再啊啊大叫好吗?”
“云声和那个男人说话的时候好温柔。”
“别乱说,我们云崽说话一直都很温柔。”
“……”
评论区这边讨论着,云声那边安抚好了大殿下,立刻回到镜头前,说了一声对不起之后,接着继续直播,总结了这些烤肉的注意事项:“这些也可以用烤箱烤的,烤箱烤制的时间温度,回头我在评论区写出来,今天的直播就到这里,我去吃了,拜拜。”
弹幕也没有阻止云声快速地关闭直播。
接着转头看向大殿下,大殿下还穿的西装革履的,一看就是刚从外星球回来,就直接跑到这里来了,他笑着问:“吃饭了没有?”
“没有。”大殿下走过来抱云声。
云声也回抱大殿下。
他们有一个星期没见面,很是想念,就在这个时候维奇来了,维奇哼了一声。
云声大
腌料汁分别倒入牛肉、羊肉、羊腰、大肠等等中,搅拌充分之后,加入少量的水,用力抓拌,使牛肉、羊肉、羊腰、大肠等等吃进水份,再加入适量油,封住水份,腌制一个小时。
云声接着把孜然、芝麻、辣椒面、鸡精和一些花椒八角香叶打成粉,在锅中炒香,作为撒料,这一切都好了之后,云声才开始开启直播,先把录播的视频给播放出去,接到了直播的时间,他拿出特别制作铁签子,顺着录播的视频边解说边串肉串。
“其实牛羊猪身上,不仅仅只有肉可以吃,心、肝、肠、肚都是非常好吃,不过时间有限,我先做这些,知道大家都习惯吃大块烤肉,今天我们做些小块入味的烤肉,用这根铁签子连串小块肉,为了烤出来好吃,可以一肥一瘦地串起来。”
云声一根一根地串牛肉、羊肉、羊腰、大肠、韭菜、蘑菇等等,各串了四串,接着他搬出定做的电烤架子。
宿舍里不能用明火,他就在炒撒料的时候,在锅中间放个小碟子,小碟子里装一块冒着炭气的小炭块,然后盖上锅盖,这样炭火气就能熏香撒料。
这也是在地球上,很多烧烤店明明没有用炭烤烧烤,却做出炭烤味道的一种方法。
云声直接告诉观看视频的网友们。
他笑着说:“家中的烤箱也可以烤的。”
“好棒呀!”
“第一次看到这种烤肉。”
“还有烤菜。”
“好精致的感觉。”
“一定很好吃!”
“吸溜!吸溜!”
“……”
云声把一串串地放学电烤架子上,首先刷上一层调料油,这个调料油云声也特意做出来给网友们看了,就是葱姜蒜花椒香叶八角等这些佐料放入油中,爆出香味,捞出余下的油,这种油本身就透着调料香味儿。
伴着电烤架温度上升,调料油滋滋作响,拉扯着肉块跟着滋滋作响,云声特意把镜头拉进了一些,于是网友们就看到肉块上油脂呲呲地冒着小泡泡,小泡泡微微地破裂,裂出一股股的香味,随着着云声双手不停地翻动,一把肉串慢慢变色,一滴滴的调料油和肉块的油脂顺着镂空的烤架留下烤盘中。
云声抓一些撒料,熟练地撒上去,发出细小的哔啵声,细小的颗粒瞬间扑向肉块表面的油脂,与金黄的表面柔和,一时间炭之气裹着油香、孜然等调料香强势占领鼻尖。
“啊啊啊,好香啊啊啊!”
“不行了!我受不了了!”
“我想吃!”
“和我们中心星球不一样的烤肉香味,可是我好香吃!”
“烤肉是我的爱啊啊啊啊!”
“我想吃这个!”
“请问在哪里可以吃到?”
“云声家可以吃到!”
“呜呜呜,又是馋哭的一天!”
“……”
云声没有时间看弹幕,他继续烤蔬菜,蔬菜和烤肉一样,先刷油再撒料,很快清新的蔬菜香味就在肉味中占了一隅之位。
弹幕中又有很多网友想尝一尝烤蔬菜了,云声最后撒料,数根烤串轻轻碰撞,撞出表面上的一些浮料,正准备收工时,忽然听到身后传来大殿下的声音。
“云声,你在做什么好吃的?”
希撒回来了!
云声高兴的同时,害怕大殿下以为就他一个人,然后说出来什么骚话,他拿着烤串转身,发现大殿下已经走进直播镜头了,他赶紧向前一步,用身体拦出大殿下,逼着大殿下后退,他小声说一句:“你等一下,我在直播。”
大殿下笑说:“好,我在这儿等你。”
大殿下的身影网友们看到了。
大殿下和云声的对白网友们也听到了。
于是一个个好奇心爆涨。
“是谁?”
“直播里出现的男人是谁?”
“没看清楚!”
“看个侧影,好帅!”
“和云崽崽好亲密的样子!”
“不会是男朋友吧?”
“啊啊啊啊不要,我也是男的,云声可以喜欢我的,我可以当云声男朋友的!!!”
“前面的揽镜自照一下再啊啊大叫好吗?”
“云声和那个男人说话的时候好温柔。”
“别乱说,我们云崽说话一直都很温柔。”
“……”
评论区这边讨论着,云声那边安抚好了大殿下,立刻回到镜头前,说了一声对不起之后,接着继续直播,总结了这些烤肉的注意事项:“这些也可以用烤箱烤的,烤箱烤制的时间温度,回头我在评论区写出来,今天的直播就到这里,我去吃了,拜拜。”
弹幕也没有阻止云声快速地关闭直播。
接着转头看向大殿下,大殿下还穿的西装革履的,一看就是刚从外星球回来,就直接跑到这里来了,他笑着问:“吃饭了没有?”
“没有。”大殿下走过来抱云声。
云声也回抱大殿下。
他们有一个星期没见面,很是想念,就在这个时候维奇来了,维奇哼了一声。
云声大