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2021年8月4日
第三十二章·荒原十三
秋收完的大地上光秃秃的一片，所有青纱帐都不见了，只剩下小片地的大白菜还要等几天再收。
大地上失去了忙碌的景象，但仍有人偶尔在农田里活动，主要是拣拾一些残余的农作物。
像是土豆、地瓜、花生因为生在地下，所以很难彻底收尽，待觉得主人家收完后，就有勤快的跑来熘土豆或者熘地瓜。
虽然收获不多，也就够吃上几顿的，但这种算是白来的收成很让人欣喜。
也有的地里苞米收拾得不够干净，花上一小天慢慢搜刮也能弄上半个丝袋子，就算人不吃，喂猪也是好的。
晓薇上学时，路两边都结起了白霜，好些野草全被霜打蔫儿了，还有的早早就枯黄了，剩下一些比较耐寒的多半长得小小的不起眼儿，叶片泛起不寻常的深绿或紫色，似是在表示决不向严寒屈服。
又过了几日，大白菜也收回了家，天气也一天冷似一天。
某一天晓薇骑车上学，前几日刚下过雨，路上的泥水表面竟然结了一层冰茬儿。
拿脚去踩，可塑性不错，没有稀泥那么令人讨厌了。
晓薇妈妈拿白面做些浆煳，又将报纸裁成一条条的，将涂好浆煳的纸条交给姐弟俩，让他们把窗缝门缝都煳上。
晓薇爸爸从仓房里把炉子、炉筒子、炉钩子等拿到里屋安装好。
小狗嫌冷晚上很想留在屋里睡，小虎爸爸不让，说狗得住院子里好看家。
小虎就拿了些苞米叶子给狗垫到窝里，又拿油毡纸在窝顶上盖了一层。
到了晚上，小狗回窝里将苞米叶子踩实，还算满意地躺下了。
家里的几只母鸡下的蛋一天少过一天。
几天后，连大河的表面也结了冰，拿石头去砸，一个冰洞被砸了出来，冻得不厚。
又过了几天，一场白雪飘落下来，漫长的冬天终于到了。
晓薇的身上换上了棉袄、棉裤、棉鞋，头上戴了耳包，手上戴了毛线手套。
再过几日，雪越下越大，天气也越来越冷。
落在地上的积雪终日不化，渐渐地整个村庄和野外全变成了冰雪的世界。
晓薇戴上了厚厚的棉帽子和手捂子出门，仍然有时会挨着冻。
有一天格外的寒冷，晓薇仍然坚持着去上学。
事实上在这里几乎就没有孩子会因为天冷而旷课的。
放学的路上，天都快黑了，西北风夹着冒烟儿雪呼呼地吹个不停，晓薇脸冻得通红，实在骑不动了，就下来推车。
阿东此前跑到南方去办事儿刚赶过来，见到这一幕心疼得不行。
忙找出一件羽绒服给晓薇套上，又拿手去捂女孩儿通红的小脸。
晓薇感动得眼圈发红，阿东就捏了捏她的小鼻子训道，「不许哭！小心眼泪冻在脸上，会更冷。」
阿东自己推着车子，让晓薇跟着走。
心里想着要不要以后天天开车接送她，又观察了下路况，这根本就不是机动车道，再加上到处是厚厚的大雪壳子，车很容易就陷在里面，只好作罢。
冬天里上学路上对所有农村孩子来说都是考验，阿东曾多次见过这些孩子们摔倒在冰路上。
积雪在路上被压得又硬又滑，人走在上面不小心都会摔倒的，更何况是自行车。
男孩子鲁莽摔得多些，女生则少些，就连晓薇都摔过两次跤。
然而农村的孩子特别皮实，没有人会原地哭闹，冰天雪地的，也没人欣赏一个农村孩子的惨状。
所以迅速起身，拍掉身上的冰雪，忍着疼痛继续前进就是了。
严酷的自然环境容易造就坚强的品行，这样的经历将会影响绝大多数孩子的一生。
刚入冬时，晓薇妈妈把收获的大白菜大部分腌成了酸菜。
那大酸菜缸有一米多高，晓薇妈妈把白菜一层层码好，再撒些大粒儿盐，最后顶上再放一大块岩石，等个把月就有又酸又香的酸菜可吃了。
酸菜缸腌久了，上面会长出厚厚的一层白色杂菌，还会冒出大大小小的泡泡来。
但农家多半很有经验，这种情况并不会影响缸里酸菜的美味。
晓薇比较喜欢吃酸菜芯儿。
就是整颗白菜中最中心最嫩的那部分，要是能蘸上点儿白糖吃就更好了，酸甜可口，又凉又脆。
酸菜、土豆、豆腐（冻豆腐）、粉条，这几样几乎可以两两组合、三三组合，或者干脆直接单独取一样，就能搭配成十几种菜来。
另外再配上大酱，家里条件好点的再添些肉片，又能生出不同口味的变种菜肴。
晓薇家以及整个北方的农村在冬日里主要就是吃这些。
冬日里人们的活动少了很多。
室外的严寒即使穿上厚厚的棉衣也呆不了太久的，村民们绝大多数时间都只能呆在屋里。
农闲时节实在没什么事儿可干，人们就会做各种事情来充实生活。
成人往往就围在一起耍钱（打牌、打扑克），男的女的都玩。
打的牌是一种塑料作的叶子牌，上面印着梁
2021年8月4日
第三十二章·荒原十三
秋收完的大地上光秃秃的一片，所有青纱帐都不见了，只剩下小片地的大白菜还要等几天再收。
大地上失去了忙碌的景象，但仍有人偶尔在农田里活动，主要是拣拾一些残余的农作物。
像是土豆、地瓜、花生因为生在地下，所以很难彻底收尽，待觉得主人家收完后，就有勤快的跑来熘土豆或者熘地瓜。
虽然收获不多，也就够吃上几顿的，但这种算是白来的收成很让人欣喜。
也有的地里苞米收拾得不够干净，花上一小天慢慢搜刮也能弄上半个丝袋子，就算人不吃，喂猪也是好的。
晓薇上学时，路两边都结起了白霜，好些野草全被霜打蔫儿了，还有的早早就枯黄了，剩下一些比较耐寒的多半长得小小的不起眼儿，叶片泛起不寻常的深绿或紫色，似是在表示决不向严寒屈服。
又过了几日，大白菜也收回了家，天气也一天冷似一天。
某一天晓薇骑车上学，前几日刚下过雨，路上的泥水表面竟然结了一层冰茬儿。
拿脚去踩，可塑性不错，没有稀泥那么令人讨厌了。
晓薇妈妈拿白面做些浆煳，又将报纸裁成一条条的，将涂好浆煳的纸条交给姐弟俩，让他们把窗缝门缝都煳上。
晓薇爸爸从仓房里把炉子、炉筒子、炉钩子等拿到里屋安装好。
小狗嫌冷晚上很想留在屋里睡，小虎爸爸不让，说狗得住院子里好看家。
小虎就拿了些苞米叶子给狗垫到窝里，又拿油毡纸在窝顶上盖了一层。
到了晚上，小狗回窝里将苞米叶子踩实，还算满意地躺下了。
家里的几只母鸡下的蛋一天少过一天。
几天后，连大河的表面也结了冰，拿石头去砸，一个冰洞被砸了出来，冻得不厚。
又过了几天，一场白雪飘落下来，漫长的冬天终于到了。
晓薇的身上换上了棉袄、棉裤、棉鞋，头上戴了耳包，手上戴了毛线手套。
再过几日，雪越下越大，天气也越来越冷。
落在地上的积雪终日不化，渐渐地整个村庄和野外全变成了冰雪的世界。
晓薇戴上了厚厚的棉帽子和手捂子出门，仍然有时会挨着冻。
有一天格外的寒冷，晓薇仍然坚持着去上学。
事实上在这里几乎就没有孩子会因为天冷而旷课的。
放学的路上，天都快黑了，西北风夹着冒烟儿雪呼呼地吹个不停，晓薇脸冻得通红，实在骑不动了，就下来推车。
阿东此前跑到南方去办事儿刚赶过来，见到这一幕心疼得不行。
忙找出一件羽绒服给晓薇套上，又拿手去捂女孩儿通红的小脸。
晓薇感动得眼圈发红，阿东就捏了捏她的小鼻子训道，「不许哭！小心眼泪冻在脸上，会更冷。」
阿东自己推着车子，让晓薇跟着走。
心里想着要不要以后天天开车接送她，又观察了下路况，这根本就不是机动车道，再加上到处是厚厚的大雪壳子，车很容易就陷在里面，只好作罢。
冬天里上学路上对所有农村孩子来说都是考验，阿东曾多次见过这些孩子们摔倒在冰路上。
积雪在路上被压得又硬又滑，人走在上面不小心都会摔倒的，更何况是自行车。
男孩子鲁莽摔得多些，女生则少些，就连晓薇都摔过两次跤。
然而农村的孩子特别皮实，没有人会原地哭闹，冰天雪地的，也没人欣赏一个农村孩子的惨状。
所以迅速起身，拍掉身上的冰雪，忍着疼痛继续前进就是了。
严酷的自然环境容易造就坚强的品行，这样的经历将会影响绝大多数孩子的一生。
刚入冬时，晓薇妈妈把收获的大白菜大部分腌成了酸菜。
那大酸菜缸有一米多高，晓薇妈妈把白菜一层层码好，再撒些大粒儿盐，最后顶上再放一大块岩石，等个把月就有又酸又香的酸菜可吃了。
酸菜缸腌久了，上面会长出厚厚的一层白色杂菌，还会冒出大大小小的泡泡来。
但农家多半很有经验，这种情况并不会影响缸里酸菜的美味。
晓薇比较喜欢吃酸菜芯儿。
就是整颗白菜中最中心最嫩的那部分，要是能蘸上点儿白糖吃就更好了，酸甜可口，又凉又脆。
酸菜、土豆、豆腐（冻豆腐）、粉条，这几样几乎可以两两组合、三三组合，或者干脆直接单独取一样，就能搭配成十几种菜来。
另外再配上大酱，家里条件好点的再添些肉片，又能生出不同口味的变种菜肴。
晓薇家以及整个北方的农村在冬日里主要就是吃这些。
冬日里人们的活动少了很多。
室外的严寒即使穿上厚厚的棉衣也呆不了太久的，村民们绝大多数时间都只能呆在屋里。
农闲时节实在没什么事儿可干，人们就会做各种事情来充实生活。
成人往往就围在一起耍钱（打牌、打扑克），男的女的都玩。
打的牌是一种塑料作的叶子牌，上面印着梁