这个穿越者有点不一样(5)

吃那种火锅,不嫌汗黏糊臭么,而且这才前菜呢,后面还有,慢慢吃,

    有的你享受」

    碟子虽,但菜肴不过小小堆,因此很快便将其吃,而仆役的仿佛

    算准时间般,很准时的端个包裹着金黄饼皮的汤盅。

    两女再度不知所措,于是又看向景浩,之见他拿起勺子,对着金黄饼皮轻轻

    敲几,饼皮应声而碎,跌进的浓汤

    两女依样照,将浓汤送进嘴的瞬间,却又是完全不样的味觉世界,黄

    酒,蕈菌,牛油,种味道混起,口感如同清汤寡,但味道却是浓烈无

    比,汤却是清澈无比,褐茶清汤能清晰见底。

    汤料有牛,韭黄,萝卜,以及刚刚砸进去的黄金饼皮,萝卜和牛

    饱了热汤,却又不失口感,而韭黄很刚好的就是这其的调节着,辛甜顺滑,

    而黄金饼皮提供了额外的爽脆嚼劲,刚好能放在醇厚感相当的肥肝后面

    景浩解释道:「我用了点南边欧罗的手,加北边柔然惯用的黄油,

    这牛是牛的脸颊来的,切成小块混起来,口感刚刚好。」

    接来仆役们端了金黄诱块鸭面佐块韭葱和蒜,两女已

    经等不及绍,立起刀叉开吃。

    鸭的诠释了什么叫外酥,酥脆的可以听见声音的外表,的鸭

    保持红,咸的同时带点甜辣,面的韭葱和蒜炒得松软适,更

    有鸭气在,味道和不呛,微辛却能解腻。

    仿佛这个才是心准备来的角,所有的铺垫只为了他的登场般,口

    感与味道结起来的极致之作,将汤和肥肝的优点互相结之后,其缺点被配

    菜完的化解,不留点油腻和过味,如肥肝加小扁豆般,相辅相成,互相

    成就。

    道端来的是小巧个状若樱桃的珍果,据景浩所述此物唤作面果,

    外面是松软的面团,却包裹着带有小粒果的葡萄酱,完解除前面所有菜

    肴所带来的油腻感,替这场盛宴收了个无比漂亮的尾。

    整场宴,每道菜仿佛响曲的味觉乐章,而编织者景浩正给她们的

    演奏了
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